Den 25 mars 2010

Hej!

Ingen av oss har tid eller ork att uppdatera den här bloggen,
eftersom vi har så mycket annat att tänka på.
+ vi har inte så mycket att berätta om projektet.

Vi avslutade båda dieterna för ett bra tag sen, och nu
kämpar vi på med projektrapporten.

Sist vi jobbade med projektarbetet så sammanställde vi klart
alla enkäter och räknade ut procent på alla svaren.
Jag är duktig på att addera och räkna ut procent så det
gick väldigt bra :)

Imorgon ska vi jobba med projektarbetet igen, och då ska vi
främst göra om strukturen för projektrapporten och fylla i
rapporten med en massa information om Viktväktarna och
GI-metoden.

Det är inte lång tid kvar nu innan rapporten ska vara inlämnad.
Den 23 april ska vi få våra projektarbeten stämplade och den
16 april ska vi ha en redovisning för 2:orna då vi ska berätta om
vad vi har gjort och ge lite tips.

Det blir nog en kort uppdatering imorgon med, då vi sitter i biblioteket
från klockan 8.30 och skriver på projektrapporten.

Ni får ha en bra /Safi


Safi

Igår var jag duktig och lagade GI-mat.
Det blev fullkornspasta med kyckling och tomatsås.


Tränade också igår på löpbandet vi har hemma.

Om några dagar får vi avsluta dieten, och på torsdag ska vi träffas hemma hos mig och arbeta lite med projektarbetet.

Safi

Hej bloggen!
Har precis ätit nudlar,majs och buffalo wings. Det var mättande.
Det var ett tag sen någon uppdaterade här. Just nu är det mycket annat i skolan som tar ens tid så man har inte haft tid till annat än plugg. Träningen har inte heller gått bra de närmaste två veckorna. Har varit ganska lat på sistonde men det ska bättras.
Dieten går sådär. Det är svårt att anpassa sig ibland, men gör mitt bästa. Men det händer ibland att man har en fuskdag eller två. Tycker nu i efterhand att den här dieten är mycket svårare än Viktväktarna. Det var jobbigt att räkna ut points, men under viktväktarna fick man äta precis vad man ville och det kan man inte göra när man följer GI-metoden.
1 ½ vecka kvar sen är vi helt klara med projektarbetet :D
Det känns bra!


Vårat fina löpband som vi har hemma.


Chicken Kebab och gurka - En bra GI-lunch!

Safi

Hej. Det var ett tag sen man uppdaterade här. Vi kämpar på med dieten och gör vårt bästa, men det är inte alltid så lätt som man trodde att det skulle vara på grund av skola, jobb och annat som finns i vägen. Det är svårt att planera vad man ska äta när det finns så mycket annat som distraherar en.

Om 26 dagar är vi klara med dieten och om ca en månad är vi förhoppningsvis helt klara med projektarbetet. Det känns skönt. Jag tycker vi alla tre har gjort ett väldigt bra arbete och jag är väldigt nöjd med vår hängivenhet till vårt projektarbete.

Vi tre är helt enkelt bäst och jobbar väldigt bra ihop.
Ett bra team helt enkelt.


Det var allt för mig för den här gången :)
Ha det bra!


Pasta med tonfisk

Safi här! Idag lagade jag och Madde pasta med tonfisk, receptet som Johanna la ut på bloggen för några dagar sen. Gott var det!

GI - receptbok

Lånade den här boken idag av en bekant där det finns 100 GI-recept och en hel del råd om GI-metoden. Kommer nog använda mig ganska mycket av boken för att få inspiration till nya nyttiga maträtter.

Safi

Hej!
Nu har vi börjat med den första dieten och det har gått ganska bra. Ibland är det svårt att veta vad man ska äta, men det löser sig alltid till slut. Det är särskilt svårt i skolan, speciellt när det är grytor, för det behöver man äta med ris och ris är inte bra när man provar på GI-metoden. Men en knytnäve ris går bra..

Matdagbok: Måndag 18/1 - 2010

Frukost: 2 ägg med ett glas mjölk.

Lunch: Korv stroganoff med en knytnäve ris.

Middag: Chicken Kebab med ett glas saft (light).

Försöker att äta 2 ägg och kalkonskivor varje morgon. Det är en bra GI-frukost.
Har även ätit ganska mycket fisk sen vi började med dieten.



Var hos skolsystern en dag innan vi satte igång med dieten och min startvikt ligger på 55.6 kg. Har gått upp ganska mycket det senaste året, så skulle vart bra att gå ner i vikt igen. Ska göra mitt bästa under den här dieten.

Har en massa anteckningar på mobilen som måste överföras till loggboken så bäst att sätta igång med det redan nu. Vi har handledningstid på fredag kl 12.30 - 13.00 så loggböckerna ska skickas in.

Det var allt för mig.
Ha det bra.

Safi

Plus och minus med GI-metoden!



- Följer man dieten fullständigt i två veckor så kan man lyckas gå ner hela 4 kilo.
- Man får äta tills man känner sig mätt.
- Dieten går ut på att man ska äta proteiner och nyttig mat.
- Man slipper gå runt hungrig för det här är ingen diet där man svälter sig själv.
- Vi slipper räkna ut points som på Viktväktarna.
- Dieten fungerar väldigt bra för laktos-intoleranta.



- Man ska undvika kolhydrater som pasta, potatis och ris, men inte utesluta det helt.
- Inget vitt bröd.
- Man ska helst inte äta någon choklad.

Safi

Uppdateringen har inte varit så bra, men det betyder inte att vi inte har arbetat med projektarbetet. För det har vi!

För ungefär en vecka sen var Madde och Johanna hemma hos mig (Safi) och då letade vi efter information om GI-metoden och började med att sammanfatta enkäterna. Det tog en väldigt lång tid, (ca 10 timmar) och vi är inte riktigt klara än, men vi har inte så bråttom med att få i ordning enkäterna än. Vi tre har ganska mycket annat att fokusera på just nu, så vi kommer sammanfatta klart enkäterna när vi har mer tid.

Idag skrev Madeleine en "uppsats" om GI-metoden som jag och Johanna fick läsa igenom senare. Vi alla tre vet nu vad dieten går ut på och vi ska börja med dieten den 15 januari, alltså om två dagar.

Tror faktiskt det kommer gå mycket bättre med den här dieten än med förra dieten (Viktväktarna) och jag ser framemot att få börja med den här dieten.

Här bjuder jag på några bilder från den kvällen vi började sammanfatta enkäterna.

Här är Madde och Johanna som arbetar för fullt.


Det var en massa enkäter! Både svenska och irländska.
Här är ca 1/4 del av enkäterna.


Johanna tog med en receptbok om GI-metoden som vi fick kika in i.


Safi 22/12

Hej! Om några dagar ska vi gå igenom alla dessa papper och sammanställa resultaten. Det är enkäter om svenskars och irländskars? kost&hälsa.  Ska bli kul att se resultatet :)



Vi ska även börja leta efter mer information om GI-metoden så att vi är bättre förberedda denna gång.

16/12 Safi

Hej!

Det var länge sen man skrev något här. Vi alla tre har haft fullt upp med annat skolarbete och den här bloggen har inte precis prioriterats. Nu närmar sig jullovet och vi kommer ha mer tid till att ägna oss åt projektarbetet.

För ca 1 vecka sedan fick vi en ny handledare eftersom vår f.d handledare är sjukskriven. På grund av sjukskrivningen så hade vi ingen handledningstid på ca 3 månader, men idag hade vi äntligen en tid med våran nya handledare och vi fick prata om hur det har gått för oss hittils och om vårat mål och syfte med projektarbetet. Vi har även gjort en bättre planering så nu vet vi mer specifikt vad vi ska göra.

Vi har fortfarande inte sammanställt resultaten av enkäterna men det ska göras under jullovet förhoppningsvis. Under jullovet ska vi även sammanställa Viktväktarnas diet och börja leta efter fakta om GI-metoden som blir vår nästa diet som vi ska prova. Ni får veta mer om det sen!

Vi startar med GI-metoden den 15 januari och avslutar dieten den 28 februari.
Hoppas det går bättre den här gången.

Det var allt för mig för den här gången.
Vi ska försöka bli bättre med att uppdatera bloggen.

Safi 26/11

Hej alla läsare!

I mitt första inlägg
så skrev jag ut min vikt, längd och BMI värde innan vi började med dieten.

Vi avslutade dieten för mindre än en månad sen men har tyvärr inte haft tid för att väga oss förräns idag. Jag blev inte glad för resultatet kan jag säga redan nu. Jag tror vi alla gick ner i vikt, men i efterhand så gick vi upp i vikt igen och vi vägde oss lite försent. Vi borde ha vägt oss den dagen vi avslutade dieten för nu vet vi egentligen inte hur mycket vi gick ner i vikt på riktigt av dieten.

BMI värde: 23.59.
Vikt: 54, 5 kg.
Blodtryck: 100/60.
Puls: 75.

Jag har gått ner ett kilo i alla fall :)

Körde ett 10minuters konditionspass nyss på löpmaskinen vi har hemma. Var helt slut efteråt!

Det var allt för mig. Ha det bra.

16/11 Safi

Hej :) Idag har vi varit väldigt duktiga!

Jag och Madeleine skrev ut alla enkäter och satte igång direkt med att fråga ut 50 elever i Fyrisskolan om deras hälsa och kost. Det tog en tid att få det gjort, ca 3 timmar, men skönt att få det gjort och få det avklarat.

Nu ska vi sammanställa resultatet och sen jämföra svenska ungdomars hälsa och kost med irländska ungdomars hälsa och kost. Det ska bli kul att se resultatet och se om det finns någon skillnad eller inte. Vi kommer sätta igång med att jämföra om en vecka eller två.

Det var allt för mig!

Safi 15/11 - 09

Hej alla duervaddueter blogg läsare :)

Vi började med den första dieten för 45 dagar sen och vi skulle egentligen hålla på med dieten tills idag, men som ni redan vet så gav vissa upp innan tiden var slut som t.ex. mig och Madde. Jag vet faktiskt inte om Johanna har hållt sig till dieten, men jag tror hon har gjort det. All cred till Johanna i alla fall för hon har varit duktigast och lyckats hålla sig längst under dieten utan att klaga lika mycket som vi andra :) Applåder till henne! Men nu är det officielt att vi alla tre är klara med den första dieten och det har gått sådär för mig. Vart ganska enkelt i början, men svårare i slutet, och det var den främsta anledningen till att jag gav upp.

Nästa vecka så ska jag och Madde fråga ut 50 svenska elever i skolan om deras hälsa och matvanor och sen sätta igång med att jämföra skillnaden mellan irländares och svenskars kost och hälsa. Det kommer bli intressant att se resultatet, ser verkligen fram emot det.

Det var allt för mig idag!
Ps. Vi ska försöka bli bättre på uppdateringen.

Safi 3/11

Hej alla läsare !

Uppdateringen på den här bloggen har kanske inte varit den bästa, men vi försöker i alla fall. Vi alla tre är ganska upptagna av oss med ganska mycket skolarbeten och annat.

Johanna är i Irland nu och hon var duktig och fixade en enkät innan hon åkte så att hon ska kunna fråga irländarna om deras kost och hälsa. Hon är duktig hon! Snart ska jag och Madde sätta igång med att fråga ut 50 elever i skolan om deras hälsa och kost och sen ska vi göra en sammanfattning och se skillnaden mellan irländarnas och svenskarnas kost och hälsa. Väldigt intressant!


Hur går det för mig under dieten då, undrar ni säkert?

Vi har hållt på med dieten nu i en månad och JAG HAR GETT UPP! Jag har verkligen märkt att det inte är min grej att följa en diet och jag orkar inte gå runt hungrig mer. Vi ska egentligen hålla på med dieten till den 15 november, men nu räcker det för min del.
Annars så har det gått ganska bra med dieten, om man bortser från allt fuskande. Det svåraste var att hålla sig till sina 18 points varje dag och undvika godis, chips, glass, skräpmat och allt annat gott.

Under höstlovet så gick det inte särskilt bra. Det var svårt att hålla sig till dieten för man hittade på en massa roliga saker med sina vänner och det ledde till att man glömde bort ibland att man gick på en diet.

Det jag mest är nöjd med är att min magsäck inte tål att jag äter så mycket längre och att jag inte kan äta vad som helst. Jag tänker mer på vad jag äter, och det är jag glad över. Och jag försöker vara så nyttig som möjligt, fast det kan vara lite svårt ibland. Det jag minst är nöjd med är att jag inte har gått ner så mycket i vikt, men det är inte värsta saken för mig. Spelar egentligen inte roll, men det skulle vart kul om man gick ner 1 - 2 kilon.

Nu har vi fått en träningsmaskin hemma som man kan springa på, så jag kommer i alla fall fortsätta träna en hel del och maskinen kom i rätt tid, för den kommer hjälpa mig och göra mig mer motiverad till att träna.

Det här var nog allt för mig för idag! Ska försöka uppdatera denna blogg lite oftare, men ni kommer inte få fler uppdateringar om hur det går för mig under dieten för den är jag klar med nu. Ha det bra!

Viktväktarnas Fraice

Häromdagen så var Johanna och Madeleine hemma hos mig och vi bestämde oss för att laga någon maträtt som innehöll viktväktarnas fraice som jag hade köpt dagen innan.

Vi lagade en kycklingsås som serverades med pasta.

Ingredienserna vi använde oss av:
* En Viktväktarnas Fraice
* En halv påse salladskyckling
* Kryddor
* Chilisås
* Lite olja

Vi gjorde såhär:
Vi stekte en halv påse salladskyckling i en stekpanna med lite olja. När kycklingen hade stekts klart så la vi in fraichen i stekpannan och blandade ihop det med kycklingen. Vi tillsatte lite kryddor som salt, currykrydda, allkrydda, rosmarin och även en tesked chilisås. Vi blandade ihop allt och lät det vara en stund på en låg grad. Sedan serverade vi det med pasta.

Här har ni en bild på hur det såg ut :)

Madeleine Hallberg :)

Safi 26/10

Hej. Just nu är Madde och Johanna hemma hos mig. Madde har varit duktig idag och kollat igenom en massa recept i viktväktarböckerna som jag har hemma hos mig och imorn så ska vi alla tre laga någon maträtt från recepten som står i böckerna.

Här får ni en uppdatering om vad jag har ätit idag med bilder :)

Frukost
- Soppa (Varma koppen)
- En smörgås med kalkon
- En banan
= 4 points.


Lunch
- Äggröra med bröd
= 4 points.


Middag
- Chicken Kebab + Ris med tzatsikisås.
- Ett glas apelsin juice.
= 8 points.


Det var allt för mig för idag. Ha det bra!

Safi vecka 43

Hej allihop! Dieten går ganska bra, men det kan gå bättre. Det börjar bli ganska tröttsamt nu med att följa dieten, och det ändå jag tänker på är typ MAT. Försöker i alla fall, fast det kan förekomma fusk sådär lite ibland.

Det här är vad jag har ätit under den senaste veckan:

Måndag den 19 oktober
Frukost: 1 chokladkaka (Vi fick fika i klassrummet) = 5 points.
Lunch: Potatismos och korv = 9 points.
Mellanmål
: 1 dl ostbågar = 2 points.
Middag: 1 Zahtar (En arabisk rätt; kryddor på bröd) = 2 points.

Tisdagen den 20 oktober
Frukost: Müsli med vaniljyoghurt = 3 points.
Lunch:
1 Varma koppen (soppa) = 1.5 points.

Middag: Laxpanetter med potatis = 8 points.

Mellanmål: 2 knäckebröd med ost = 5.5 points.

Onsdagen den 21 oktober
Jag fyllde år och struntade därför i dieten och åt istället massor av tårta :D

Torsdagen den 22 oktober
Lunch: Ris, tacobiff och tomatsås = 7.5 points.
Middag: 1 bit Franskchokladtårta = 7 points.
Mellanmål: 1 Macka med ost = 2.5 points.
Snacks: TuttiFrutti = 1 points.

Fredagen den 23 oktober
Lunch: Ris + nötkavsgryta = 6 points.
Mellanmål: 1 Galaxy (48 gram) = 6 points.
Middag: Ris och kyckling = 6 points.

Lördagen den 24 oktober
Frukost: Müsli med vaniljyoghurt = 3 points.
Lunch: Tacos (2 bröd med fyllning) = 9.5 points.

Har 5.5 points kvar till slutet av denna dag!


Viktväktar Recept

Hej alla glada läsare :)
Fick veta för någon dag sen att min kusin hade en massa viktväktar recept hemma, så jag passade på att låna de från henne idag. Och det var en hel del receptböcker, nämligen 8 stycken.

De är bra att ha till användning nu när vi håller på med dieten, och med hjälp av böckerna så kan vi variera våra matvanor. Det är trots allt en månad kvar!




Jag tog även bilder på några recept som såg väldigt goda ut.
Det som är bra med böckerna är att det står hur tillagningen går till och hur mycket points en maträtt innehåller så att man inte överkonsumerar sina points.




Safi 17/10

Hej !

Här är en lista på det jag har ätit de senaste 2 dagarna:

Torsdag den 15 oktober

Frukost:
Müsli med vaniljyoghurt  = 3 points.

Mellanmål: Pärondricka och Delicatoboll = 6.5 points.

Lunch: Ris med grönsaksgryta = 3.5 points.

Mellanmål: 2 TuttiFrutti = 2 points.

Middag: Müsli med vaniljyoghurt = 3 points.

Totalt = 18 points.



Fredagen den 16 oktober

Lunch:
Ris med chili con carne + 1 knäckebröd = 5 points.

Mellanmål: Godis = 2 points.

Middag: Müsli med vaniljyoghurt + 2 mackor = 7 points.

Mellanmål: 2 dl chips = 4 points.

Totalt = 18 points.


Det har gått riktigt bra hittils, men det händer ibland att man fuskar lite. Men det ska bli skärpning med det på måndag!

Nu väntar jag på att Madeleine ska komma, och då ska vi jobba lite med projektarbetet.


Tidigare inlägg
RSS 2.0