Lite kort om GI!
Jag sitter hemma hos Safi och letar lite information till GI-metoden som kommer att vara våran nästa diet vi ska prova. Vi kommer att börja den 15: e januari och hålla på fram till den sista februari.
Jag hittade en tabell, liknande den med pointsen över vissa varors GI-värde och tänkte skriva in den här. Mer info kommer komma efter eller under jullovet om vad GI-metoden innebär.
Men en viktid del är att följa tallriksmodellen, hälften frukt och grönsaker, en fjärdedel kolhyderater och en fjärdedel protein. Med kolhyderaterna ska man ta ca en knytnäve, helst byta ut allting till fullkornsprodukter. Att äta vitt bröd är ett big nono.
Här är iallafall tabellen, produkter med lågt GI ska ligga under 70. Normalt GI ska ligga mellan 70-90 och högt GI är över 90.
All bran | 60 |
All Bran (branflakes) | 60 |
Ananas | 94 |
Ananasjuice | 66 |
Apelsin | 62 |
Apelsin | 62 |
Apelsinjuice | 74 |
Apelsinjuice | 74 |
Aprikoser, konserverade | 91 |
Aprikoser, torkade | 44 |
Aspartam | 0 |
Bagel | 103 |
Baguette | 136 |
Bakad potatis | 135 |
Banan (gul) | 84 |
Banan, brun (övermogen) | 74 |
Banan, grön (omogen) | 43 |
Banan, gul (mogen) | 84 |
Black-eye önor | 59 |
Bondbönor, torkade | 113 |
Bovete | 78 |
Branflakes | 60 |
Bretonkex | 110 |
Bröd från fyra sädesslag | 64 |
Brödfrukt | 97 |
Bönor, »baked beans« | 69 |
Cajunris (Uncle Ben´s) | 72 |
Capellini | 64 |
Chiabatta | 92 |
Choklad | 70 |
Choklad, ljus | 70 |
Choklad, mörk bitter (>60% kakao) | 31 |
Chokladgodis, typ Japp och Mars | 91 |
Chokladmjölk (O´boy) | 49 |
Chokladmjölk med socker (O´boy) | 49 |
Chokladmjölk med sötningsmedel | 34 |
Citron | <20 |
Coco-pops (Kellogg´s) | 110 |
Cornflakes | 121 |
Cornflakes | 121 |
Couscous | 93 |
Cream of wheat | 94 |
Crispix (Kellogg´s) | 124 |
Croissant | 93 |
Dextrosol | 146 |
Dextrosol | 146 |
Digestive | 84 |
Digestivekex | 84 |
Energidryck | 136 |
Energidryck, typ Pripps energy | 136 |
Fettucini med ägg | 46 |
Fint knäckebröd | 116 |
Fiskpinnar | 54 |
Fiskpinnar | 54 |
Fruktbröd, bröd med torkad frukt | 67 |
Fruktcocktail, konserverad | 79 |
Fruktkaka | 93 |
Fruktos | 32 |
Gelégodis | 114 |
Glass | 51–114 |
Glass | 69 |
Glass med lågt fettinnehåll | 71 |
Glukos | 138 |
Glutenfritt bröd | 129 |
Gnocchi | 95 |
Grahamskakor | 106 |
Grapefrukt | 36 |
Grapefruktjuice | 69 |
Gröna linser | 42 |
Gröna linser, konserverade | 74 |
Gröna ärtor | 68 |
Gröna ärtor | 68 |
Halstabletter, hårda | 100 |
Hamburgerbröd | 87 |
Haricots vertes | 54 |
Havreflingor (okokta) | 89 |
Havregryn, okokta | 89 |
Havregrynsgröt | 70 |
Havregrynsgröt | 70 |
Havrekakor | 79 |
Havrekli | 78 |
Hirs | 101 |
Honung | 80–126 |
Jasminris | 81 |
Jordgubbar | 45 |
Jordnötter | 21 |
Jordnötter, rostade | 21 |
Kassava | 115 |
Kidneybönor | 43 |
Kidneybönor, konserverade | 74 |
Kikärtor | 47 |
Kikärtor | 47 |
Kikärtor, konserverade | 60 |
Kiwifrukt | 75 |
Knäckebröd, fint | 116 |
Knäckebröd, medelgrovt | 95 |
Korn, hela | 36 |
Kornbröd | 95 |
Kornbröd med hela korn | 39–66 |
Korv | 40 |
Korv, typ varmkorv | 40 |
Kringlor, salta | 116 |
Kålrot | 103 |
Körsbär | 32 |
Körsbär | 32 |
Laktitol | -1 |
Laktos | 65 |
Limabönor, djupfrysta | 46 |
Linguine med ägg | 70 |
Linguine, tjocka | 65 |
Linguine, tunna | 78 |
Linssoppa | 63 |
Läsk | 97 |
Läskedryck | 97 |
Läskedryck, light | 0 |
M&M | 46 |
Majsbröd | 92 |
Majschips | 103 |
Majskorn, frysta | 67 |
Majskorn, konserverade | 80 |
Majsmjöl | 97 |
Makaroner | 64 |
Makaroner | 64 |
Maltodextrin | 137 |
Maltos | 150 |
Mango | 80 |
Marmelad, osötad | 35 |
Melba toast | 100 |
Minimjölk | 46 |
Minimjölk | 46 |
Mjölk, 3% fett | 39 |
Morötter | 101 |
Morötter, kokta | 101 |
Muffins, äpple, osockrade | 69 |
Muffins, äpple, sockrade | 63 |
Munk | 108 |
Müsli | 80 |
Müsli (beroende på märke) | 60–94 |
Müsligodis | 87 |
Märgärt | 56 |
Mördegskakor, småkakor | 91 |
Nachips (Old el paso) | 106 |
Nektar | 94 |
Nutella | 46 |
Nätmelon (cantaloupe) | 93 |
Palsternacka, kokt | 139 |
Papaya | 83 |
Persika | 40 |
Persika, konserverad, lätt sötad | 74 |
Persika, konserverad, osötad | 43 |
Persika, konserverad, sötad | 83 |
Pintobönor | 55 |
Pintobönor, konserverade | 64 |
Pitabröd | 82 |
Pizza | 86 |
Pizza | 86 |
Plommon | 34 |
Pommes frites | 107 |
Pommes frites | 107 |
Popcorn | 79 |
Popcorn | 79 |
Potatis, bakad | 135 |
Potatis, bakad i mikrovågsugn | 117 |
Potatis, färsk | 81 |
Potatis, konserverad | 87 |
Potatis, pontiac (fast) | 80 |
Potatis, ångkokt | 93 |
Potatischips | 77 |
Potatischips | 77 |
Potatismos (hemlagad) | 98 |
Potatismos, hemlagad | 98 |
Potatismos, pulver | 118 |
Power bar performance | 81 |
PR Bar | 46 |
Pumpa | 107 |
Pumpernickel, cocktailtyp | 84 |
Päron | 50 |
Päron | 50 |
Päron, konserverad, osötad | 63 |
Raider | 62 |
Ravioli | 56 |
Rice Krispies (Kellogg´s) | 117 |
Ris, basmati | 83 |
Ris, brunt | 79 |
Ris, jasmin | 81 |
Ris, parboiled | 68 |
Riskakor | 117 |
Riskakor, med högt amylosinnehåll | 85 |
Riskakor, med lågt amylosinnehåll | 128 |
Riskakor, vanliga | 117 |
Riskli | 27 |
Rispasta (glasnudlar) | 131 |
Rispuffar | 132 |
Risvermicelli, kinesisk | 83 |
Russin | 93 |
Ryvita | 93 |
Råg, hela korn | 48 |
Rågbröd med hela korn | 68 |
Rågbröd med linfrön | 78 |
Rågbröd, fullkorn | 89 |
Rågbröd, fullkorn | 89 |
Rån med vaniljfyllning | 110 |
Råris | 81 |
Röda linser | 36 |
Rödbetor, kokta | 91 |
Sackarin | 0 |
Saft | 94 |
Saft, light | 0 |
Saltiner | 102 |
Skruvmakaroner | 61 |
Smördegskakor | 84 |
Snabbgröt | 94 |
Snabbnudlar | 67 |
Snabbnudlar | 67 |
Snabbris | 128 |
Snickers | 57 |
Socker (sackaros) | 92 |
Sockerkaka | 66 |
Sockerkaka | 66 |
Soja-”Yoghurt” (Vitari) | 40 |
Sojabönor | 25 |
Sojabönor, konserverade | 30 |
Sojamjölk | 43 |
Soppa med svarta bönor | 92 |
Spagetti, durumvete, kokt 12 min. | 67 |
Spagetti, durumvete, kokt 5 min. | 52 |
Spagetti, fullkorn | 53 |
Spagetti, proteinberikad | 38 |
Spagetti, tjock, kokt 15 min. | 59 |
Spaghetti (fullkorn) | 53 |
Special K | 77 |
Sultanrussin | 80 |
Surdegsbröd från råg | 83 |
Svamp | <20 |
Sylt | 80 |
Sötpotatis | 77 |
Tacoskal | 97 |
Tekakor | 98 |
Tomatsoppa | 54 |
Tomatsoppa | 54 |
Tortellini, ost | 71 |
Vaniljsås | 59 |
Water crackers | 102 |
Vattenmelon | 103 |
Vaxbönor | 44 |
Weetabix | 109 |
Vermicelli | 50 |
Vete, hela korn | 59 |
Vetebröd (fullkorn, fiberfranska) | 97 |
Vetebröd (långfranska) | 100 |
Vetebröd med ca 50% havrekli | 68 |
Vetepuffar | 105 |
Wienerbröd | 84 |
Vindruvor | 61 |
Vita bönor | 40 |
Vita bönor, konserverade | 70 |
Våfflor | 109 |
Våfflor | 109 |
Xylitol | 5 |
Yam | 74 |
Yoghurt med frukt, sötad | 47 |
Yoghurt, lätt med frukt, osötad | 20 |
Yoghurt, lätt med frukt, sötad | 47 |
Yoghurt, naturell | 51 |
Äpple | 52 |
Äpple | 52 |
Äpplejuice | 58 |
Ärtsoppa | 86 |
Ärtsoppa | 94 |
Ärtsoppa med gröna ärtor | 94 |
Info om Viktväktarna
Viktväktarna
Viktväktarna grundades år 1963 av amerikanskan Jean Nidetch. Hon bjöd hem några vänner som ville gå ner i vikt och grundade då Weight Watchers. Programmet utvecklas ständigt än till idag, och många har lyckats nå sin drömkropp med viktväktarnas metod och fått en friskare och piggare hälsa. Programmet är väldigt hälsosamt och är uppbyggt efter ett points värdesystem som går ut på att man ska kunna allt, men inte alltid.
Med viktväktarnas metod är en lagom viktnedgång 0.5 – 1 kg/veckan för kvinnor, och 0.5 – 1.5 kg/veckan för män. Om man är väldigt överviktig så kan det resultera i att man lyckas gå ner flera kilon första och andra veckan, men ju närmare din målvikt du kommer desto långsammare kommer din viktminskning att gå. Om du lyckas gå ner 0.5 kg varje vecka så innebär det att du kommer lyckas gå ner 26 kg på ett år.
Viktväktarna annordnar även möten för de som går med i viktväktarnas. På dessa möten får du ett kostprogram, eftersom det är viktigt att man förstår hur programmet fungerar och så att man kan komma igång ordentligt. Man får dessutom handböcker om mat, motion och motivation. På möterna får man träffa olika sorters människor som är med i viktväktarnas och de hjälper till att stötta varandra. Viktväktarna har även en bok där de skriver vilka som kan följa detta kostprogram, och de som är gravida är inte tillåtna att följa programet. I vissa fall får inte vegeterianer och de som går på medicinering följa programmet. De måste fråga sin läkare om godkännande.
Man kan skaffa sig ett månadsmedlemskap och då får man gå på hur många möten man vill och dessutom erbjuds du stöd mellan möterna av interaktiva redskap på internet. I det interaktiva redskapet på internet finns det en checklista (som räknar automatiskt fram dina använda points antal), matdatabas (där du kan söka om livsmedel och dess points), viktresultat (där du kan registrera dina viktminskningsresultat så att man enklare kan följa sin viktminskning), recept och forum.
För att hålla motivationen uppe har Viktväktarna ett belöningssystem. När man har gått ner 10% i vikt belönas man med en nyckelring och också information med fördelarna om 10% viktiminskning. Om man har mindre än 10% får man en nyckelring när man nått sin målvikt. Sedan får man också för varje 3:e kilo man går ner får man en guldstjärna I sin medlemsbok. När du gått ner 10% är det dags att sätta upp nya mål om du fortfarande har en övervikt. När man nått den målvikten får man en guldnyckel att sätta på sin nyckelring.
När man har nått sin målvikt får man hjälp med att bibehålla sin vikt. Man får sex jämviktsbesök och man lär sig att balansera sin vikt på ett säkert sätt. Man har 12 veckor på sig att genomföra sin jämvikt.
När man har avslutat jämvikten blir man guldmedlem i Viktväktarna. Man belönas med en guldstjärna man kan sätta i sin nyckelring och för varje år du håller din målvikt får du en ny guldstjärna. De små berlocker man får som man sätter på nyckelringen är för att bli påmind om att du ständigt är på rätt väg. Som guldmedlem har man också rätten att besöka Viktväktarna helt gratis, under förutsättningar att man inte väger mer än 2 kg över sin målvikt.
Tjäna points på träning!
När du tränar kan man tjäna ihop lite extra points. Points man kan äta upp samma dag, eller spara till helgen om man vill gotta sig lite mer då. Så, här kommer en guide om hur många points man kan tjäna på olika former av träning!
Låg Motion.
- Biljard
- Biltvätt
- Bowling
- Cykling (långsamt temp)
- Hushållsarbete
- Promenad (långsamt tempo)
- Ridning
- Tai chi
- Yoga
- Trägårds arbete.
20 minuters träning ger 1 points.
30 minuters träning ger 1 points.
60 minuters träning ger 2 points. - Balett - Basket - Pingis - Cykling (medelsnabbt) - Discodans - Fresbee - Gymnastik - Gång - Pilates - Promenad (raskt tempo) - Rodd - Salsa - Simmning (medelsnabbt tempo) - Crosstrainer - Cykling (snabbt tempo) - Fotboll - Gång i trappor - Handboll - Hip-hop - Judo - Karate - Löpning, jogging - Power Yoga - Rock ´n´ roll
Medel Motion.
- Snöskottning
- Step up
- Styrketräning
- Vattengymmnastik
- Tango
20 minuters träning ger 1 points.
30 minuters träning ger 1 points.
60 minuters träning ger 3 points.
Hög Motion.
- Brottning
- Simmning (snabbt)
- Stavgång
- Studsmatta
20 minuters träning ger 2 points.
30 minuters träning ger 3 points.
60 minuters träning ger 6 points.